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Marché de la truffe
23 décembre 2023,10h00 - 18h00
L’association fédérée des donneurs de sang bénévoles de Saint-Paul-de-Vence et le Syndicat des Trufficulteurs des Alpes-Maritimes vous invitent à découvrir le Marché de la Truffe, le samedi 23 décembre 2023, de 10h à 18h sur la Place de Gaulle.
Au programme :
• Marché gourmand avec des produits du terroir
• Dégustations et vente-à-emporter de spécialités à la truffe
• Visite de la parcelle trufficole de Saint-Paul-de-Vence à 14h30
• Démonstration de chien truffier
• Tombola
Avis aux gourmands ! Ne manquez pas :
- la polenta aux truffes, par Alain Llorca
- le risotto aux truffes, par Olivier Renaud du restaurant le Tilleul
En dégustant l’un de ces plats, vous soutiendrez également l’association des donneurs de sang ; en effet, un plat vendu = 1€ reversé.
Informations pratiques :
-Entrée libre
-Renseignements auprès de l’Office de Tourisme : 04 93 32 86 95
Le stationnement est gratuit sur les emplacements municipaux.