Le samedi 23 décembre dès 10h sur la Place de Gaulle, ne manquez pas le célèbre marché de la truffe !
L’Association Fédérée pour Le Don Du Sang Bénévole de Saint-Paul-de-Vence et le Syndicat des Trufficulteurs des Alpes-Maritimes vous invitent à éveiller vos papilles autour de spécialités à la truffe et de produits du terroir. Et ne manquez pas :
- la polenta aux truffes par Alain Llorca
- le risotto aux truffes par Olivier Renaud du restaurant le Tilleul
Mais ce n’est pas tout : vous aurez l’occasion de visiter la parcelle trufficole de Saint-Paul-de-Vence (à 14h30) et d’assister à une démonstration de chiens truffiers.
Une idée sortie parfaite pour préparer votre table avant les fêtes !
Infos pratiques :
-Entrée libre
-Renseignements auprès de l’Office de Tourisme : 04 93 32 86 95
-Stationnement gratuit sur les emplacements municipaux