Le pain du partage
Le vendredi 13 novembre 2026 à 18h30, l’Auditorium accueillera une soirée placée sous le signe de la mémoire, de la transmission et du partage autour de l’histoire des boulangers piémontais installés sur la Côte d’Azur.
À cette occasion, un hommage sera rendu en présence de Gilles Dutto, président de la Fédération des Boulangers des Alpes-Maritimes, mettant à l’honneur le savoir-faire et l’engagement de plusieurs générations de boulangers suivie d’une dégustation de pain réalisée par Jean-Paul Veziano, célèbre artisan maître boulanger.
La soirée se poursuivra avec la présentation et la séance de dédicace du livre « Le Pain du partage », consacré à un siècle d’immigration italienne sur la Côte d’Azur à travers la saga des boulangers piémontais venus de Niella Tanaro, surnommé « le village des boulangers ». Cette rencontre se déroulera en présence de l’autrice Géraldine Giraud, Saint-Pauloise de cœur, qui a grandi et vécu pendant vingt ans à Saint-Paul-de-Vence. .
Enfin, la projection d’un documentaire « Au nom du pain », viendra retracer l’histoire humaine et familiale de ces artisans passionnés.
Venez partager ce moment de convivialité et de découverte autour d’une histoire où le pain devient un véritable lien entre les générations, les cultures et les territoires !
Informations pratiques :
-Entrée libre